現在覺得沒有必要花幾千塊買洗碗機,以後你就懂了

ADVERTISEMENT
知乎使用者,一根筋的工科男/全職裝修小工

好用。尤其適合人口多、愛燒硬菜、愛烤蛋糕......總之一頓飯能消耗很多盤子,洗碗時間在 30 分鐘以上的家庭。

洗碗機為什麼好用?為什麼比手洗乾淨又省水?主要是由它的工作流程決定的。

首先,放碗有技巧。淺口的餐具立著放,深口的儘量向下扣,碗碟之間留好空隙,若是飯鍋直接倒扣放。加入軟水鹽(避免烘乾後出現水漬)、洗碗塊(主要成分為鹼)和亮碟劑。

機器開動後,洗碗機利用高溫高壓水柱沖走油汙,洗碗塊中的鹼則在高溫環境下和餐具上的油脂發生水解反應。機器內的水迴圈使用,沖掉被溶解的油脂,隨後烘乾即可。整個洗碗時間根據不同的模式從 90 分鐘到 2 小時不等,使用後千萬記得清洗底部的過濾網噢~

洗完的餐盤又幹又亮,是不是很像剛買的?以後燒硬菜、烤蛋糕,髒盤子全都扔給洗碗機,簡直爽爆了有木有?

But, 敲黑板,不是所有餐具都適合用機洗。陶瓷和玻璃製品最適合洗碗機,塑料製品次之,木質餐具(砧板)不建議機洗。此外,蒸蛋羹的碗和焗飯的盤子也不是特別容易洗乾淨,需要洗前泡一泡。其他如抽油煙機過濾網、廚房刨具等都可以搞定。

在能耗方面,一般手洗使用直流水可以到達 15-30L,洗碗機多數情況下使用機器內部的迴圈水,一次洗滌程式耗水約 8-13L,整個洗碗過程耗電量在 0.8-1.3 度左右,相當於掛式空調一晚上的耗電量。怎麼樣,是不是想象中的吃電大怪獸有些不一樣?

洗碗機就處處是優點嗎

最大的缺點就是貴,不是所有人都願意花幾千塊解決“洗碗”問題。很多人買洗碗機,多少會考慮到它能取代消毒櫃的位置,既能洗碗,又能收納,可現在的洗碗機普遍用餘熱烘乾,溫度不夠,機內依然潮溼且易滋生細菌。採用其他更高強度烘乾技術的洗碗機可以嗎?可以,多付幾千塊當然沒問題。嵌入式的洗碗機擺放餐具時需要多次彎腰,對中老年不是很友好。水槽式和放在檯面上的獨立式洗碗機雖然不必多次彎腰擺餐具,但相應的容量就比嵌入式的要小。

ADVERTISEMENT

如何挑出最適合你的洗碗機

洗碗機從安裝方式分,有獨立式、嵌入式、水槽式。如果裝修之前就打算購入洗碗機,嵌入式或水槽式都是很好的選項,一旦選定具體的產品後就將洗碗機相關尺寸發給櫥櫃商訂製。如果裝修之後廚房裡沒有多餘的位置,獨立式洗碗機就非常適合了,大容量放地上,小容量的放廚房檯面,沒有提前規劃也沒關係。

從容量來看,洗碗機有 6 套、8 套、10 套到最大的 21 套不等。2~4 口之家可以用 6 套,3~6 口之家可以用 8 套,4~8 口之家可用 14 套。有的小夥伴省水省電意識強,每天的餐具都攢到晚飯後洗。那早餐和午餐的髒盤子就放在洗碗機裡,不會有異味?洗碗機有個“預沖洗”功能:每放入一批餐具都衝一遍,保證衛生,不過這種情況下就需要購入比日常使用量更大的洗碗機(買之前注意問客服,不是所有的都有預沖洗功能)。

國產洗碗機的獨立式 6 套基本在 2000-4000 之間。家中兩三口人的選購這樣的機器價效比最高,還可以趁著促銷期的低價拿下。8 套以上的價格就開始往上走了。根據家庭人口、預算、使用面積、清洗頻率就能選到最適合你的款。家裝預算無上限的土豪若是想要更多功能(比如讓洗碗機洗洗碗機),請盡情選購高階品牌單價均在 10000 以上。

很多人都覺得沒有必要花幾千塊解決“洗碗”問題。

一家三口購買相應容量的洗碗機,相當於換一部新手機;一家五口購買相應容量的洗碗機,可以換一臺 60 寸液晶電視。如此一來,新手機、大彩電不就是多洗一會兒碗的事麼?如果每天花半小時洗碗,一年就是 182.5 個小時。如果有機器幫忙,一年就能多出 182.5 小時享受有家人相伴的時光。你會給這些時間標上什麼價格呢?

(ID:zhu-faner)

客官,這篇文章有意思嗎?

ADVERTISEMENT

好玩!下載 App 接著看 (๑•ㅂ•) ✧

再逛逛吧 ˊ_>ˋ


» 知乎日報

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT