孩子吃什麼能更聰明?

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  每個媽媽都有一個共同的願望,危害孩子健康成長,聰明伶俐。孩子聰不聰明得看兩方面,一是父母的基因,二是後天的滋補。媽媽如果想讓孩子更聰明,可以多吃以下食物。

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  1.全麥製品和糙米

  全麥製品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等,對於保持認知能力至關重要,所以在為孩子選擇面包的時候最好選擇全麥面包。

  2.蛋類

  眾所周知,蛋類含有豐富的蛋白質,是天然食物中最優良的蛋白質之。而且,多吃蛋類,還有助於提升記憶力,讓孩子更聰明。

  4.牛奶等乳製品

  牛奶含有優質蛋白質,其中含有人體所需要的全部必需氨基酸,除含有鈣質外,還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質,如:維生素A,B1,B2,C,以及鐵、鋅、硒等,對於維持孩子正常生理功能和促進生長發育都有好處。

  5.燕麥

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  燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。

  6.草莓

  紅莓,黑莓,越橘等富含豐富的維生素C。研究發現,越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。

  7.豆類

  豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高,以穀氨酸的含量最為豐富,大腦賴以活動的物質基礎。所以孩子常吃豆類有益於大腦的發育。

  8.蔬菜

  西紅柿,紅薯,南瓜,胡蘿卜,菠菜等顏色深而鮮豔的蔬菜富含豐富的抗氧化劑,保持大腦的健康活力。

  9.含鐵食品

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  鐵是一種重要的礦物質,可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵,同時還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質,是一種很好的健腦食品。

  10.鮭魚

  鮭魚肉含有高蛋白質及對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,但脂肪含量卻較低,含有EPA和DHA,有助於提高腦細胞的活性和增強記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。

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