廚房裝修指南, 菜鳥必備!

ADVERTISEMENT

空間規劃是裝修的首要步驟,如果沒有合理的佈局,不僅影響了廚房的美觀度,更讓做飯的人在廚房忙得暈頭轉向,工作起來缺乏條理。廚房最為常見的遺憾是儲存、準備和烹飪三大區域的佈局混亂,讓做飯的流水線受到阻礙。

廚房瓷磚

廚房瓷磚牆面瓷磚的選擇應考慮室內光線的照射度,太亮與太暗的空間應採用啞光且色彩淡雅的瓷磚,避免造成光汙染,形成視覺疲勞。地面瓷磚的選擇在考慮色彩與光澤以外,還應重視使用的舒適性,應選擇防滑的瓷磚,以免滑倒摔傷,造成身體傷害。

廚房吊頂

廚房的吊頂一定要採用防水的鋁扣板安裝這樣可以避免吊頂變的潮溼。廚房中儘量不要有夾縫。將吊櫃直接接到天花板,因天花容易凝聚水蒸氣或油煙。吊頂最好不要太高,也不要太低,太低容易髒,太高不容易打掃。

抽油煙機

ADVERTISEMENT

抽油煙機挑選一要看排煙率,國家規定該指標值大於或等於7立方米/min;其次是籠煙效果,深型抽油煙機的集煙腔較深,籠煙效果較好;風壓也是橫樑抽油煙機使用效能的重要指標,風量達到7立方米/min時,風壓大於或等於80Pa。我們選購的抽油煙機的排煙動力必須足夠,此外現在市面上部分抽油煙機具有自動巡航增壓技術,根據公共煙道的壓力變化情況,自動調節電機輸出功率,調整排風口壓力。

廚房燈光

廚房的燈光由兩個部分組成,一個是對廚房整體的照明,另一個是對洗滌、備餐、操作說明。廚房的燈光必須是白色,不然影響顏色判斷,畢淼燈光陰影,不能使用射燈。廚房的燈具宜採用防水燈具如防霧燈等,線路的接頭應嚴格用防水的絕緣膠布認真處理,以免水汽結露進入,造成短路,發生火災。

水池與灶臺不在同一操作檯面上或距離太遠

一般的廚房工作流程會在洗滌後進行加工,然後烹飪,最好將水池與灶臺設計在同一流程線上,且二者之間的功能區域用一塊直通的檯面連線起來,可以作為操作檯。如在U型廚房中,將水池與灶臺分別設定在u型的兩個長邊上,或在島型廚房中,一方沿牆而放,另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗後的蔬菜、剛煮熟的麵條必須經常在水池與灶臺之司挪動,鍋裡的水因此會滴落在二者之間的地板上。

ADVERTISEMENT

灶臺採用同樣的高度

現在多數家庭的所有操作檯面部採用統一高度,即80釐米左右,或根據主要操作看的身高略有調整。但就廚房中的每項工作來說,並非這一高度都非常舒適。廚房檯面應根據不同的工作區域設計不同的高度。而有些檯面位置低些會更好,如果使用看很喜歡做麵點,那麼常用來製作麵點的操作檯可將高度降低10釐米。但是,在櫥櫃的設計中也不能過分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過多的變化會影響整體的美觀。

廚房插座要給廚房各種電器安排或預留出安放之地,並在適當的位置安排電源插座。防火、耐熱是廚房裝修選材必須考慮的安全因素。千萬不可將電源插座隨意置於沒經過防火處理的木質櫥櫃上,以免短路打火造成不測。

垃圾桶異味 影響廚房美觀

為了保持廚房的美觀度,很多人都選擇裝門板式的垃圾桶和檯面垃圾桶,結構導致空氣不流通,容易滋生細菌,汙染環境。

其實垃圾桶不需要用太好的,買一個大小適中的,過大的垃圾桶積聚垃圾過多,增加細菌滋生機會,太少的話垃圾容易溢位。使用時垃圾桶以塑料膜包裹,堅持每天清潔垃圾桶,用稀釋的白醋清潔,防止細菌生長。

ADVERTISEMENT

廚房收納

廚房的功能決定了它是居家環境中最易“髒、亂、差”的地方。如何讓廚房美觀整潔,是廚房裝修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空間,利用臺櫃、吊櫃等,給鍋、碗、瓢、盆找一個相對妥善的收放空間。廚房裡的矮櫃最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊櫃一般做成30到40釐米寬的多層格子。裝修廚房的經驗教訓12條

1、人多經常做飯的最好不要做開放式廚房,除非不擔心油煙問題;2、吸油煙機不要用歐式,好看不中用;3、油煙機不能離排煙道孔太遠,不然滿屋子的油煙味,煙道的閥門裝回去之前,一定要擦乾淨,保證閥片能夠開關自如並能開到最大,否則會影響油煙機的排煙效果;4、燃氣改管最好在貼瓷磚之前完成,不然有可能會破壞牆面,最好讓燃氣公司畫個圖或在牆上作標誌,因為櫥櫃公司需根據要求在櫃身開孔;

5、櫥櫃一定要認真選擇,做的穩固結實才好,因為關係到灶具水槽等,所以還是不要貪便宜;

6、櫥櫃儘管多留櫃門,少留抽屜;

7、廚房要多安幾個插座;8、廚房地磚要選防滑好清理的;9、如果廚房裝小廚寶,電線要用4平方而不能用2.5平方,插座用16A;10 、為了安全起見,廚房門旁的上端,最好裝個插座,以便今後放煤氣報警器;11、如果是狹長型的廚房,櫥盆又在頂頭,最好在櫥盆上方裝個吊燈;12、水槽龍頭一定要能用手背開關的,那種必須用手指的不容易保持乾淨,手上有油的時候轉動起來也有困難。 家居

» 繪本家居

ADVERTISEMENT