一個廚電展廳想打扮成“微縮村落”,不過是個高階版的

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和越來越多傢俱品牌開始把展廳做成家的模樣一樣,不少廚電品牌也開始在展廳的設計上做文章。

最近,上海建築事務所芝作室(LukStudio)就完成了安德廚電位於浙江嘉興的新展廳設計。我們之前介紹過不少芝作室的作品,包括長沙隆小寶米粉店、上海 Lab酒吧、Coquille法式海鮮餐廳、Baker One烘焙坊以及派悅坊等等。

安德廚電創立於 1982年,定位於做高階整體式廚房解決方案,包括灶具、抽油煙機、烤箱、微波爐,冰箱,消毒櫃,咖啡機等等,目前在上海、深圳、南京、昆明等城市設有 20家門店。

1000平方米的嘉興新展廳被規劃為“微縮村落”的概念。

在設計團隊看來,廚房是家的心臟,芝作室試圖以“家.村落”的概念營造空間。

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廚電產品在四個不同的“家”中展示,再搭配以大小不一的“屋舍”,包括特殊展廳、烹飪教室、貴賓室和一個多功能花房。

原本壓抑空洞的辦公樓間,在加入了水池、竹子等元素後,才有了一些“村落”的氣氛。一池淺水映著綠牆,簡潔的灰白體塊使入口多媒體室從背景中跳脫出來,貫通展廳內外。

展廳入口流水從外向裡流入,意在引導客人一步步向展廳內部探索。左側是巧妙利用洗碗機噴頭形成的一組湧泉,右側長窗可以一窺花房的景緻。

由此過渡進入主展廳。粉刷著糙麵灰白色塗料的“屋舍”錯落地排布著,石板巷道將它們有機串聯起來。不同設計定義了每個空間不同的氣質,有簡潔現代的黑白廚房,也有木材構成的溫暖氛圍的廚房,或是經典的美式風格空間。

每間“屋舍”的體量和位置都不同,設計團隊創造了各種溝通往來的門窗洞口和巷道庭院,整個展廳的視覺因此被多層次地聯絡起來,也給訪客帶來了漫遊其中隨便走走便能撞見不一樣景緻的體驗。

在石板小巷的另一頭,是一個拱形的紅磚結構房子,這個設計是受到傳統火窖的啟發,用以展示烤箱歷史。

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緊鄰著的,是可移動門扇與烹飪臺,使廚藝教室成為一個功能靈活的大空間。

側面大大的窗戶透進來一片綠意,沿著長長的巷子進入貴賓室,開放式廚臺連線著長桌,用來款待客人。淡白洞石與胡桃木材配合內凹壁龕,賦予空間雅緻的氣氛。

大開口的木牆洞邀請客人們上樓。

拉開玻璃門步入室外,訪客可在屋簷下的石板凳小坐,也可在臺階前的花草田裡找到佐餐的香料。

把人造的屋、巷、庭院,與自然的水、光和植物結合,這是芝作室團隊借這個專案表達的一種對於理想居住環境的理解。

圖片來源:芝作室

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